Makronährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Bedarfsempfehlungen im Überblick: Basiswissen zu den Nährstoffen, Empfehlungen für verschiedene Bevölkerungsgruppen und eine Einordnung aktueller Ernährungstrends. Online-Workshop im betreuten Selbststudium.
- Manager/in: Markus Gsell
- Manager/in: Giulia Tedde