Energiehaushalt

Dem menschlichen Körper stehen verschiedene Systeme zur Energiebereitstellung zu Verfügung. Im Modul Energiehaushalt wird die Funktion sowie der Einsatz dieser Systeme erläutert. Die Zusammensetzung und die Berechnung des Energiebedarfs wird thematisiert. Zudem wird auf die Gründe und die negativen Auswirkungen einer tiefen Energiezufuhr im Sport eingegangen.


Nährstoffe

Ein Basis Wissen zu den Nährstoffen verhilft einem Sporternährungscoach die Relevanz und die Funktion der einzelnen Nährstoffe in der menschlichen Ernährung zu erläutern. In diesem Themenblock wird der Bedarf und die Hauptfunktion verschiedener Makro- und Mikronährstoffe thematisiert. Dieses Wissen ermöglicht es gezielte Nährstoffempfehlungen für unterschiedliche Situationen auszusprechen.


Unerlaubte Substanzen

Die Verbesserung der körperlichen Leistungsfähigkeit unter Zuhilfenahme von pharmakologischen Wirkstoffen ist sicherlich ein alter Wunschtraum der Menschheit. Hierbei sind wirksame Substanzen, die aus pflanzlichen Naturstoffen isoliert bzw. zu medizinischen Zwecken synthetisiert wurden, um entsprechende Krankheitszustände zu heilen, immer wieder verwendet worden. In diesem Modul lernst du die Definition von Doping kennen sowie verschiedene Substanzgruppen und Methoden, die auf der Dopingliste stehen. 


Ernährung für den Fettabbau

Ernährungs- sowie Trainingsmassnahmen nehmen gleichermassen eine wichtige Funktion beim Thema Fettabbau ein. In diesem Modul lernst du, den Prozess des Fettabbaus kennen sowie die Voraussetzungen, die erfüllt werden müssen, damit der Körper effizient Fettabbaut. Unterschiedliche Trainings- sowie Ernährungsmassnahmen aber auch der Einsatz von wissenschaftlich gut untersuchten Supplementen wird thematisiert.


Ernährung für den Muskelaufbau

Beim Thema Muskelaufbau nimmt die Ernährung neben dem Training eine zentrale Rolle ein. In diesem Modul werden die verschiedenen Nährstoffe im Bezug auf den Effekt des Muskelaufbaus behandelt. Nach Abschluss dieses Moduls können nicht nur praktische Ernährungsempfehlungen mit dem Ziel zum Muskelaufbau abgegeben, sondern mit dem dazu gelernten Hintergrundwissen kann auch erklärt werden, auf welchen Annahmen diese Empfehlungen basieren.


Ernährung vor und während dem Wettkampf

In diesem Workshop lernst du was es in der Vorbereitung, in der Wettkampfphase selbst, sowie in der Regeneration in Punkto Ernährung alles zu beachten gibt.

Ernährung und Krankheiten

Ernährungsbedingte Krankheiten verstehen und die Ernährungstherapie einordnen: von Fettstoffwechselstörungen und Fettleber über Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bis zu Gluten- und Laktoseintoleranz und Allergien. Online-Workshop im betreuten Selbststudium.

Ernährungsberatung

Beratungsgespräche strukturiert aufbauen – von der Vorbereitung bis zur Reflexion: Gesprächseinstieg, Berater-Kunden-Beziehung, Veränderungsprozess, Abschluss und lösungsorientiertes Beraten. Online-Workshop im betreuten Selbststudium.

Grundlagen Ernährung

Makronährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Bedarfsempfehlungen im Überblick: Basiswissen zu den Nährstoffen, Empfehlungen für verschiedene Bevölkerungsgruppen und eine Einordnung aktueller Ernährungstrends. Online-Workshop im betreuten Selbststudium.

Diagnostik und Assessment

Körperdaten messen, Energiebedarf ermitteln, Assessment strukturiert aufbauen: Du lernst, welche Parameter du erhebst, wie du sie auswertest und wie daraus eine Beratung wird. Online-Workshop im betreuten Selbststudium.