Description

ATELIER SUR L'ALIMENTATION - BASE DE L'ALIMENTATION

Le bloc thématique Nutrition constitue l'élément central du cours. Il permet d'acquérir de vastes connaissances de base sur les macronutriments, les minéraux et les vitamines. Les recommandations concernant les besoins sont abordées et les besoins des différents groupes de population sont traités. Les connaissances nutritionnelles sont approfondies en abordant les tendances alimentaires actuelles et en définissant des termes tels que superfood et functional food.

L'atelier sur l'alimentation - Bases de l'alimentation consiste en un travail personnel supervisé en e-learning (environ 30 à 40 heures). Après ton inscription à l'atelier, tu recevras tes données de connexion pour la plate-forme en ligne. La plate-forme te guide pas à pas tout au long de l'atelier. Tu apprends le contenu en ligne au moyen d'un script, de fichiers audio, de vidéos d'apprentissage et de fiches d'apprentissage.

Dès que tu as terminé de travailler sur le contenu didactique, tu peux terminer l'atelier au moyen du contrôle des connaissances sur la plate-forme d'apprentissage. Tu recevras ensuite ta confirmation dans un délai d'une semaine.