Workshop nutrizione - Diagnostica e assessment
Misurare i dati corporei, calcolare il fabbisogno, strutturare l'assessment
Misurazioni corporee, fabbisogno energetico e assessment nutrizionale: quali parametri rilevi, come li interpreti e come ne nasce una consulenza.
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Con la diagnostica si rilevano i parametri importanti per pianificare le misure e per verificarne l'efficacia. Nell'assessment raccogli questi dati in modo che la rilevazione resti strutturata e completa. Assessment e diagnostica costituiscono così la base per il modo di procedere nella consulenza e per la pianificazione di misure individuali. Il workshop ti mostra quali metodi di misurazione esistono, che cosa sanno dire e dove stanno i loro limiti.
Che cosa impari
- Inquadrare le misurazioni corporee: BMI, circonferenza della vita e rapporto vita-fianchi
- Misurazione delle circonferenze e plicometria come metodi per la composizione corporea
- Analisi bioimpedenziometrica (BIA) e bilance impedenziometriche: che cosa misurano e che cosa no
- Distinguere le componenti del fabbisogno energetico
- Misurare, calcolare e stimare il fabbisogno energetico
- La struttura di un assessment nutrizionale, dalla prima domanda alla valutazione
- Conoscere i metodi di rilevazione alimentare e scegliere quello adatto alla situazione
- Riunire i dati raccolti in modo che ne derivino misure individuali
A chi si rivolge il workshop
Il workshop si rivolge a istruttrici e istruttori di fitness, personal trainer, istruttori di fitness di gruppo e consulenti che vogliono fondare la loro consulenza nutrizionale su dati rilevati invece che su impressioni. È un blocco tematico della formazione di Coach nutrizionale e si può frequentare singolarmente, per esempio se offri già consulenze ma finora hai affrontato la rilevazione iniziale a intuito.
Come si svolge il workshop
Il Workshop di nutrizione - Diagnostica e assessment consiste in uno studio individuale assistito in e-learning (ca. 20 – 30 ore). Dopo l'iscrizione ricevi i dati di accesso alla piattaforma di apprendimento, che ti guida passo dopo passo attraverso il workshop. Ritmo e momento li stabilisci tu, si impara online.
- Studio individuale con la dispensa Diagnostica e assessment
- L'intera dispensa anche come file audio, da ascoltare fuori casa
- Video didattici e schede di apprendimento sui valori di riferimento più importanti
- Riscontro alla update Akademie tramite il modulo di feedback, poi il test di apprendimento
- Test di apprendimento con 30 domande scelte a caso in un massimo di 30 minuti, superato oltre l'80 per cento di risposte corrette, fino a tre tentativi
Per le domande sui contenuti è a tua disposizione il team di formazione della update Akademie. Dopo aver superato il test di apprendimento ricevi la conferma del workshop entro sette giorni per e-mail.
Come si prosegue
Diagnostica e assessment stanno all'inizio di ogni processo di consulenza: il passo logico successivo è la costruzione del colloquio stesso nel Workshop Consulenza nutrizionale. Il fondamento tecnico lo fornisce il Workshop Basi dell'alimentazione. Entrambi i blocchi tematici fanno parte della formazione Coach nutrizionale. Tutti gli altri workshop singoli li trovi nella panoramica dei Workshop di nutrizione.
Cosa dicono i diplomati
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Domande frequenti
Quali metodi di misurazione tratta il workshop?
Il workshop passa in rassegna i procedimenti più diffusi uno dopo l'altro: BMI, circonferenza della vita e rapporto vita-fianchi, misurazione delle circonferenze, plicometria, analisi bioimpedenziometrica e bilance impedenziometriche. Per ogni procedimento scopri che cosa permette di affermare e dove stanno i suoi limiti. A questo si aggiunge la determinazione del fabbisogno energetico tramite misurazione, calcolo e stima.
Il workshop fa parte di una formazione più ampia?
Sì. Diagnostica e assessment è uno dei blocchi tematici della formazione di Coach nutrizionale e si può frequentare anche singolarmente come workshop. Per contenuto si collega direttamente ai blocchi Basi dell'alimentazione e Consulenza nutrizionale.
Per quanto tempo ho accesso ai contenuti?
Impari liberamente nel tempo e nello spazio, con il tuo ritmo. I contenuti sulla piattaforma di apprendimento restano accessibili anche dopo la conclusione, così puoi consultare più tardi i procedimenti di misurazione o i metodi di rilevazione.
Come concludo il workshop?
Prima compili il modulo di feedback sulla piattaforma di apprendimento, poi il test di apprendimento viene sbloccato. Il test consiste in 30 domande scelte a caso da tutte le aree tematiche e dura al massimo 30 minuti. È superato oltre l'80 per cento di risposte corrette; sono possibili fino a tre tentativi. La conferma arriva entro sette giorni per e-mail.