Nutriments
Macronutriments et micronutriments : besoins, fonction et recommandations ciblées
Protéines, lipides et glucides, avec l’eau, les fibres alimentaires, les substances végétales secondaires, les vitamines et les minéraux : besoins et fonction.
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Un savoir de base sur les nutriments aide à expliquer la pertinence et la fonction de chacun d’eux dans l’alimentation humaine. Ce module traite les besoins et la fonction principale de différents macronutriments et micronutriments. Ce savoir te permet de formuler des recommandations nutritionnelles ciblées pour des situations variées.
Ce que tu apprends
- Les protéines comme macronutriment – en deux chapitres détaillés
- Les lipides : fonction et besoins
- Les glucides : fonction et besoins
- L’eau comme composante à part entière de l’alimentation
- Les fibres alimentaires et leur rôle
- Situer les substances végétales secondaires
- Les vitamines : aperçu des fonctions principales
- Les minéraux : aperçu des fonctions principales
- Déduire des recommandations nutritionnelles ciblées pour des situations variées
À qui s’adresse ce workshop
Le workshop convient aux entraîneuses et entraîneurs, aux instructeurs et aux conseillers qui veulent répondre aux questions d’alimentation de manière fondée plutôt que de s’appuyer sur les demi-savoirs du quotidien en salle. Comme il clarifie les briques sur lesquelles reposent tous les autres thèmes de nutrition sportive, il constitue aussi une bonne entrée dans la série. Module de la formation de coach en nutrition sportive, il peut se suivre séparément.
Comment se déroule le workshop
Tu suis le workshop en ligne et à ton propre rythme d’apprentissage. Après l’inscription, tu reçois les identifiants de la plateforme d’apprentissage, qui te guide pas à pas à travers les contenus. Il n’y a pas de début de cours imposé : tu travailles les nutriments dans l’ordre et au rythme qui te conviennent.
- Auto-apprentissage avec le support de cours Nutriments – seul déterminant pour le contrôle des connaissances
- Le support également au format audio, structuré selon les macronutriments et les autres composantes
- Des vidéos d’apprentissage en deux parties ainsi que des fiches sur le thème des nutriments
- Contrôle des connaissances directement sur la plateforme d’apprentissage, à passer quand tu veux, réussi à partir de 80 pour cent de bonnes réponses au minimum
Seuls les contenus du support de cours comptent pour le contrôle des connaissances. Une fois celui-ci réussi, tu reçois l’attestation de cours par courriel dans les 14 jours. Les contenus restent accessibles sur la plateforme d’apprentissage même après la fin du workshop.
La suite du parcours
Quand les nutriments sont acquis, vient le versant énergétique : le workshop Bilan énergétique traite la production d’énergie et les besoins énergétiques. Un socle plus large, avec les apports recommandés et les groupes de population, est fourni par le workshop Bases de la nutrition. Les deux séries débouchent sur la formation coach en nutrition sportive ; la liste complète des cours réservables séparément figure sous workshops nutrition.
Ce que disent les diplômés
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Questions fréquentes
Quels nutriments le workshop traite-t-il ?
Du côté des macronutriments, ce sont les protéines, les lipides et les glucides. S’y ajoutent d’autres composantes de l’alimentation : l’eau, les fibres alimentaires, les substances végétales secondaires, les vitamines et les minéraux. Pour chaque domaine, les besoins et la fonction principale sont traités.
À qui s’adresse le workshop Nutriments ?
Aux entraîneuses et entraîneurs, aux instructrices et aux conseillers qui veulent expliquer la pertinence et la fonction de chaque nutriment et en tirer des recommandations ciblées. Le workshop est un module de la formation de coach en nutrition sportive et se réserve aussi séparément.
Puis-je aussi apprendre les contenus en déplacement ?
Oui. L’ensemble du support de cours est également disponible au format audio, structuré selon les macronutriments et les autres composantes. Tu peux ainsi écouter des chapitres en déplacement et les approfondir plus tard dans le support.
Comment est-ce que je termine le workshop ?
Par le contrôle des connaissances sur la plateforme d’apprentissage, que tu peux passer quand tu veux. Il est réussi à partir de 80 pour cent au minimum de questions correctement répondues. Tu reçois ensuite l’attestation de cours par courriel dans les 14 jours.